08 Jun CARBIOTECH | Planta de cultivo de microalgas
La empresa ha construido una pequeña instalación industrial para cultivar microalgas. La especie elegida tiene la capacidad de acumular grandes cantidades de DHA (el omega-3 más insaturado que existe) en forma de aceite. De la biomasa de las algas se extrae el aceite rico en DHA, que se refina y envasa para su distribución a granel a otras industrias: alimentaria o nutracéutica.
Carbiotech posee una planta de cultivo de microalgas con el fin de producir aceite a partir de la microalga Crypthecodinium cohnii en un circuito cerrado. La empresa busca financiación para poder seguir aumentando e investigando para la producción de microalgas en biorreactores y así ampliar sus líneas de mercado. En una fase posterior, Carbiotech planea desarrollar y comercializar este tipo de productos por sí misma.
La ubicación de la planta se encuentra en el polígono industrial de Bértoa (Carballo) cerca del punto de suministro del tipo de microalgas requerido, en contacto con los pescadores y mariscadores locales para identificar y recolectar las microalgas que luego serán cultivadas hasta su madurez en la planta especialmente diseñada para ello.
Según el plan de negocio del proyecto, durante el primer año se prevé producir 4.000 kg de producto (a partir de sólo 1 ó 2 kg de microalgas recolectadas), con los que se producirán 1.000 litros de aceite, a un precio aproximado de 90 euros por litro; a partir del segundo año, se prevé producir unos 4.000 litros de aceite (producto acabado).
Inicialmente, la producción de aceite se venderá directamente a la industria farmacéutica, que lo utilizará para producir cápsulas de omega-3 y otros complementos alimenticios.
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